Gestión de calidad

El cumplimiento de las instrucciones del manual de consulta por las diferentes personas en posesión de certificaciones, se controla varias veces al año por auditorías internas y externas como también está dado por la renovación de las certificaciones. De esta manera se mantiene el alto nivel de calidad que la empresa Edwin Lorenz, como intermediario, puede ofrecer a sus clientes, caracterizándose como una empresa competente y eficiente en la tramitación de sus negocios.

La puesta en práctica de una administración de calidad que respalda la certificación en varios niveles, tiene como fin lograr satisfacer tanto a los clientes como a los proveedores y asegurar el alto estándar de calidad en el comercio con alimentos. Todos los análisis que se llevan a cabo por la empresa Edwin Lorenz, son registrados en un monitoring e influyen en los análisis siguientes. El resultado de estos análisis influye en los FMEA que se forma para los diferentes artículos.