Qualität

Die Firma Edwin Lorenz GmbH & Co. KG hat für den Bereich der Vermittlung, Lagerung und Vermarktung von Lebensmitteln ein Qualitätsmanagementsystem etabliert. Dieses wird im vorliegenden Qualitätsmanagementhandbuch (QMH), ergänzt durch die entsprechenden Verfahrens- und Arbeitsanweisungen, beschrieben.

Die Mitarbeiter der Edwin Lorenz GmbH & Co. KG wollen das Qualitätsmanagementsystem aktiv unterstützen und somit die hohe Qualität und die Transparenz der landwirtschaftlichen konventionellen und Bio-Produkte sichern und verbessern. Das Qualitätsmanagementhandbuch sowie die zugehörigen Unterlagen treten durch die Abzeichnung des Geschäftsführers der GmbH & Co. KG für die Vermittlung, Lagerung und Vermarktung von Lebensmitteln, sowie der Abzeichnung der betroffenen Mitarbeiter in Kraft.

Vom Tage der Unterzeichnung an ist es für alle im Zertifizierungsbereich tätigen Personen verbindlich.

Edwin Lorenz wurde im Laufe der Zeit zertifiziert nach dem Standard der EU-BIO-VO, der Biosuisse, sowie nach den International Food Standard (IFS).

Organigramm des Unternehmens